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Précisions étymologiques générales
Moine : ce mot entre dans la composition de divers toponymes et certainement avec des significations différentes. Tantôt il indique manifestement une possession d'un couvent de moines, tantôt il rappelle le maen celtique, le men bas-breton, pierre, par exemple dans Pierre-Moine, ou dans les Cinq Moines. Le terme est actuellement particulier au marais poitevin bordant la baie de l'Aiguillon (L'Aiguillon-sur-Mer, Saint-Michel, Triaize, Champagné-les-Marais). Mais son extension a été beaucoup plus considérable, non seulement dans le marais (Longeville), mais dans le Poitou (Saint-Armand-sur-Sèvre, dans les Deux-Sèvres).