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Notice rédigée par : Simon Bonaventure
Discay, 1196 (Cart. de St Hilaire de Poitiers)
Discaii Villa, 1232 (Bulle de Grégoire IX)
moulin de Dissay, 1396. Il résulte de ces citations que la forme correcte serait : Dissay. On a écrit Guissais par suite de la prononciation locale de la syllabe